শনিবার , আগস্ট ২৪, ২০১৯
সদ্যপ্রাপ্ত সংবাদ

Daily Archives: আগস্ট ২২, ২০১৮

আজ ঈদ: কোরবানিতে খুশি-মুক্তি

নিউজ ডেস্ক আজ বুধবার পবিত্র ঈদুল আজহা। ঈদুজ্জোহার চাঁদ হাসে ঐ/ এল আবার দুসরা ঈদ!/ কোরবানি দে, কোরবানি দে,/ শোন খোদার ফরমান তাগিদ…’ জাতীয় কবি কাজী নজরুল ইসলামের এ কাব্যসুর আকাশ-বাতাস মন্দ্রিত করে মনপ্রাণ ভরে তুলছে ঈদের আনন্দ রোশনাইয়ে। ধর্মীয় অন্যতম এ প্রধান উৎসবটি ব্যাপক উৎসাহ-উদ্দীপনা এবং যথাযথ ধর্মীয় মর্যাদা …

বিস্তারিত »

যুক্তরাষ্ট্রে পবিত্র ঈদুল আজহা উদযাপন

আন্তর্জাতিক ডেস্ক ধর্মীয় ভাবগাম্ভীর্য ও ত্যাগের মহিমায় নিউইয়র্কসহ যুক্তরাষ্ট্রের বিভিন্ন রাজ্যে স্থানীয় সময় মঙ্গলবার উদযাপিত হল মুসলমানদের সবচেয়ে বড় ধর্মীয় উৎসব পবিত্র ঈদুল আজহা। বিভিন্ন মসজিদ, কমিউনিটি সেন্টার এবং খোলা মাঠে পবিত্র ঈদুল আজহার নামাজ আদায় করেন মুসল্লিরা। ঈদের জামাত শেষে নবীন-প্রবীণ, ছোট-বড়, ধনী-গরীব সকলকে ঈদের শুভেচ্ছা বিনিময় ও কোলাকুলি …

বিস্তারিত »

আজ সরাসরি গাইবেন মমতাজ

বিনোদন ডেস্ক ঈদ উপলক্ষে নাগরিক টিভিতে আয়োজন করা হয়েছে সরাসরি গানের অনুষ্ঠান ‘গানের মেলায়’। এতে অতিথি হয়ে হাজির হবেন বেশ ক’জন তারকা শিল্পী। তাদের মধ্যে অন্যতম ফোক সম্রাজ্ঞী মমতাজ। প্রথমবারের মতো ঈদের দিন কোনো সরাসরি অনুষ্ঠানে গান করবেন তিনি। এর আগে তিনি বরাবরই ঈদের দ্বিতীয় দিন বা তার পরে অনুষ্ঠানে …

বিস্তারিত »

১৭৬ প্রেক্ষাগৃহে শাকিব, ববি মাত্র এক!

বিনোদন ডেস্ক ঈদুল আজহায় ৬টি সিনেমা মুক্তির কথা শোনা গেলেও শেষ পর্যন্ত মুক্তি পাচ্ছে ৪টি। তাও আবার সেই তালিকায় থাকা ববি অভিনীত আলোচিত ছবি ‘বেপরোয়া’ মুক্তি পাচ্ছে মাত্র একটি প্রেক্ষাগৃহে! এমন ঘটনা ঢাকাই ফিল্ম ইতিহাসের কোনও ঈদে আর ঘটেনি। জাজ মাল্টিমিডিয়া প্রযোজিত এই ছবিতে অভিনয় করেছেন ববির সঙ্গে আছেন নতুন …

বিস্তারিত »

কোরবানির প্রথম মাংস রান্না ও ফ্রোজেন করার পদ্ধতি

জীবনধারা ডেস্ক কোরবানির পর পরই অনেক মাংস একবারে রান্না করা হয় সব বাসায়ই। তেল-মসলার আধিক্য ছাড়াই এই পদ্ধতিতে মাংস রান্না করতে পারেন। এভাবে টাটকা মাংস রান্নায় স্বাদ আসে চমৎকার। বাড়ির মুরুব্বিরা এই পদ্ধতিতেই রান্না করে থাকেন কোরবানির প্রথম মাংস। যারা রান্না মাংস সংরক্ষণ করতে চান তাদের জন্যও কার্যকর এই রেসিপিটি। …

বিস্তারিত »

কলিজা ভুনার রেসিপি

জীবনধারা ডেস্ক কিভাবে কালার ঠিক রেখে ও নরম করে রান্না করবেন কলিজা ভুনা? তা জেনে নিন- উপকরণ: হাফ কেজি কলিজা ( একই সাইজের কেটে ধুয়ে পরিষ্কার করে নিতে হবে), দেড় কাপের মতো পেঁয়াজ কুচি, ১চা চামচ জিরা গুঁড়ো, ১চা চামচ ধনিয়া গুঁড়ো, ১চা চামচ হলুদ গুঁড়ো, ১চা চামচ মরিচ গুঁড়ো, …

বিস্তারিত »
error: Content is protected !!